Lunch

måndag 18 november

Stekt sillflundra – brynt smör – rårörda lingon – potatispuré
Fried herring – browned butter – tubular lingonberries – potato purée
130 kr
Rostbiff – friterad lök – tryffelmajonnäs – ljummen potatissallad
Roast beef –fried onion – truffle mayonnaise – lukewarm potato salad
130 kr

tisdag 19 november

Halstrad lax – sallad – hovmästarsås – dillstuvad potatis
Grilled salmon –salad – mustard vinegrette – dill potatoes
130 kr
Fläsklägg – senapssky – spetskål – potatispuré
Pork – mustardgravy – cabbage - potatopurée
130 kr

onsdag 20 november

Pocherad kolja – kräftsås – sauterade grönsaker – kokt dillpotatis
Poached haddock – crayfish sauce – sutéed vegetables – boiled dill
potatoes
130 kr
Pestofylld kycklingfilé – matvetesallad – crème på soltorkad tomat
Pesto-filled chicken fillet – wheat berrie salad – cream on sun-dried tomato
130 kr

torsdag 21 november

Stekt sejfilé – ugnsbakade rotfrukter – rödvinssky – bearnaise
Fried saithe – baked root vegetables – redwinegravy
130 kr
Oxgulash – gräddfil – persiljepotatis
Gulash – sour cream – parsley potato
130 kr

fredag 22 november

Panerad spätta – remouladsås – citron – kokt potatis
Breaded plaice – remoulade – lemon – boiled potatoes
130 kr
Lammstek – rosmarinssky – svamp – potatisgratäng
Lamb – rosemary gravy – mushrooms – potato gratin
130 kr

Gäller hela veckan

Veckans vegetariska – Färskostfylld tortellini – ädelostsås – zucchini –
paprika – rostade frön - ruccola
Vegetarian dish of the week – Cottage cheese-filled tortellini
blue cheese sauce –zucchini – pepper – roasted seeds - ruccola
130 kr
Räksmörgås – Klassiker med 100g räkor
Shrimp sandwich – 100g g of shrimps
145 kr
Räksmörgås – Grande med 200g räkor
Shrimp sandwich – 200g of shrimps
205 kr

lördag 23 november

BRUNCH 11.30 - 16.00
189 kr
BRUNCH 11.00 - 16.00
265 kr

söndag 24 november

BRUNCH 11.30 - 18.00
189 kr
BRUNCH 11.00 - 16.00
265 kr
Dela sidan
Ladda ner PDF